En Cowboy’s Choice, creemos que un excelente cuidado de los caballos comienza por comprender la ciencia de la nutrición. Nuestros alimentos se elaboran con cuatro ingredientes probados: cáscaras de almendra, salvado de arroz, pulpa de remolacha y alfalfa, cada uno elegido por sus beneficios únicos para la salud equina.
Esta formulación combina tres ingredientes probados para proporcionar una energía limpia y controlada y una nutrición equilibrada sin exceso de almidón. El salvado de arroz aporta grasas altamente digestibles y aceites saludables que proporcionan una energía constante y sostenida, evitando los picos de azúcar asociados con los piensos a base de cereales. Naturalmente rico en gamma-orizanol, el salvado de arroz favorece el desarrollo y el acondicionamiento muscular, al tiempo que ayuda a equilibrar las proporciones de calcio y fósforo cuando se combina con alfalfa, lo que lo hace adecuado tanto para caballos de rendimiento como para caballos mayores. La pulpa de remolacha aporta fibra de bajo contenido en almidón y altamente digestible que proporciona calorías comparables a las de la avena sin la carga de almidón. Es suave con el sistema digestivo, favorece la ganancia de peso en caballos difíciles de engordar y mayores, y promueve una energía tranquila y duradera. La alfalfa completa el perfil al proporcionar proteínas de alta calidad, fibra eficaz y minerales esenciales. Moderado en almidón, favorece el desarrollo de la línea superior, el estado muscular y la ingesta de calcio, lo que resulta en una fuente de energía nutricionalmente equilibrada y adecuada para los caballos.
Las cáscaras de almendra son la capa fibrosa del mesocarpo que rodea el fruto seco y constituyen una fuente de fibra funcional y altamente eficiente para la nutrición equina. Contienen niveles elevados de fibra digestible y un valor de nutrientes totales digestibles (TDN) de aproximadamente el 62-64 %, superior al de los henos de gramíneas habituales, que presentan una media del 52-58 %. Este mayor TDN favorece una mejora de la eficiencia digestiva y potencia el tránsito gastrointestinal, la actividad enzimática y la utilización global de los nutrientes. La fracción de fibra soluble aumenta la biodisponibilidad y la absorción de los nutrientes, al tiempo que reduce la excreción fecal, lo que se traduce en un menor volumen de estiércol y una mejora de la higiene de las cuadras. Las cáscaras de almendra aportan fibra fermentable y calorías «frías» que no provocan excitación, proporcionando energía de forma constante sin los picos glucémicos asociados a los piensos ricos en almidón, que pueden contribuir a comportamientos hiperactivos. Palatables y no tóxicas, cuentan con estudios que demuestran respuestas de insulina posprandiales bajas, por lo que son muy adecuadas para caballos con problemas metabólicos, incluidas aquellos con resistencia a la insulina.
La pulpa de remolacha es un componente valioso de la nutrición equina, ya que proporciona calorías seguras y altamente digestibles sin las preocupaciones metabólicas asociadas a los piensos a base de cereales. Naturalmente baja en almidón y azúcares, ayuda a mantener niveles estables de glucosa en sangre e insulina, por lo que es adecuada para caballos con problemas metabólicos, caballos sensibles a las úlceras, caballos mayores y caballos de alto rendimiento. Su fibra fermentable nutre los microorganismos beneficiosos del intestino grueso, favoreciendo una digestión eficiente, una mejor utilización de los nutrientes y una calidad constante del estiércol. La energía de la pulpa de remolacha se libera gradualmente mediante la fermentación de la fibra, en lugar de mediante una rápida digestión de almidón, proporcionando energía de forma constante y duradera sin causar excitabilidad excesiva. Cuando se remoja, la pulpa de remolacha favorece la hidratación y ayuda a mantener una motilidad intestinal saludable. Su estructura fibrosa también ofrece un efecto natural de eliminación de arena al aglutinar las partículas de arena y transportarlas de forma segura a través del tracto digestivo. En conjunto, estas cualidades hacen de la pulpa de remolacha un ingrediente beneficioso para los caballos que favorece la salud intestinal, el equilibrio metabólico, la condición física y el rendimiento.
La alfalfa es un ingrediente fundamental en la nutrición equina de calidad, ya que aporta proteínas altamente digestibles, fibra eficaz y minerales naturalmente equilibrados que favorecen el rendimiento, la recuperación y la salud a largo plazo. La alfalfa en pellets tiene un contenido muy bajo de almidón y azúcar, lo que la convierte en una opción de forraje más segura para caballos con problemas metabólicos, propensos a úlceras, de edad avanzada y de alto rendimiento en comparación con muchos piensos a base de cereales. Su fibra estructural favorece una motilidad intestinal saludable, amortigua el ácido estomacal y promueve una fermentación eficiente en el intestino grueso. La alfalfa aporta aminoácidos esenciales, como lisina y metionina, que son vitales para el desarrollo muscular, la fortaleza de la línea superior, la reparación de tejidos y el acondicionamiento físico. La alfalfa utilizada en Cowboy’s Choice Feeds se cura al sol para conservar los nutrientes y evitar los daños causados por el calor que pueden reducir la calidad de las proteínas y la disponibilidad de vitaminas. El secado al sol mejora la palatabilidad y mantiene los niveles naturales de calcio que favorecen la resistencia ósea y el correcto funcionamiento muscular. En forma de pellets, la alfalfa proporciona una nutrición sin polvo y reduce el desperdicio.
Complete Hay Replacer es una alternativa al forraje nutricionalmente equilibrada, diseñada para sustituir por completo el heno tradicional de tallo largo y, al mismo tiempo, favorecer la salud digestiva, el rendimiento y la estabilidad metabólica. Formulado con fibras altamente fermentables y una liberación controlada de azúcares, proporciona energía constante y de liberación lenta sin calorías «calientes». Su perfil de fibra optimizado favorece una función saludable del intestino grueso, mejora la digestibilidad de los nutrientes y aumenta la hidratación cuando se suministra en forma de papilla. Las vitaminas y minerales añadidos ayudan a cubrir las necesidades diarias de los caballos con acceso limitado o nulo a forraje de calidad, incluidos los mayores, los caballos de rendimiento y aquellos con problemas dentales. Complete Hay Replacer ofrece una nutrición uniforme en cada toma, elimina la variabilidad asociada a la calidad del heno y favorece el confort intestinal, la condición corporal y el bienestar general. Es una opción ideal para las cuadras que buscan un rendimiento fiable, apoyo digestivo, un alimento sin polvo y una nutrición segura basada en forraje durante todo el año.
Este concentrado aporta energía procedente de las grasas y la fibra en lugar del almidón, proporcionando calorías de forma gradual y sin los riesgos asociados a las dietas a base de cereales. Formulado con salvado de arroz, cáscaras de almendra y pulpa de remolacha, no contiene cereales ni soja, ni alfalfa, aglutinantes, colorantes ni rellenos, por lo que resulta muy adecuado para caballos sensibles. Con un contenido mínimo de grasa del 4,5 % y un bajo contenido de almidón y azúcares (NSC aproximadamente del 11 %), favorece el rendimiento, el estado físico y la salud metabólica, y es seguro para caballos con resistencia a la insulina, enfermedad de Cushing o propensión a la laminitis. Las cáscaras de almendra y la pulpa de remolacha aportan «superfibras» altamente fermentables que favorecen el equilibrio del intestino grueso y ayudan a moderar la respuesta de la insulina. El concentrado puede sustituir de forma segura hasta el 40 % de la ración de heno. Sin polvo y apto para caballos alérgicos, puede administrarse seco o remojado, lo que resulta especialmente beneficioso para caballos mayores o con problemas dentales, al tiempo que favorece una ingesta constante y el confort digestivo general.
Las investigaciones indican que las cáscaras de almendra son un ingrediente alimenticio seguro, palatable y funcional para los caballos, con una relevancia médica adicional debido a sus compuestos bioactivos. Clutter y Rodiek (1992) demostraron que las dietas que contenían hasta un 45 % de cáscaras de almendra eran fácilmente consumidas, favorecían la ganancia de peso y mostraban una mayor digestibilidad de la materia seca y la energía, sin efectos adversos para la salud. La digestibilidad de la fibra se mantuvo estable, lo que respalda su uso como una fuente de energía eficaz. Más recientemente, Hansen et al. (2020) informaron de una respuesta de insulina posprandial muy baja en caballos alimentados con cáscaras de almendra, lo que las hace adecuadas para caballos con resistencia a la insulina o con desafíos metabólicos. Más allá de la nutrición equina, las cáscaras de almendra son ricas en polifenoles, incluidos el ácido clorogénico y las catequinas, que presentan propiedades antioxidantes, antiinflamatorias, antimicrobianas y prebióticas, lo que respalda beneficios más amplios para la salud y el metabolismo.
Las cáscaras de almendra son una fuente rica en nutrientes de fibra fermentable, minerales y polifenoles con beneficios demostrados en aplicaciones de piensos y alimentos. Con aproximadamente 32 g/100 g de materia seca de fibra dietética y casi 30 g de azúcares fácilmente fermentables y oligosacáridos pectínicos, las cáscaras de almendra favorecen la microbiota intestinal, aumentan la producción de ácidos grasos de cadena corta, mejoran la función de barrera y promueven la salud metabólica. Su perfil mineral —especialmente potasio, calcio, magnesio y hierro— favorece el equilibrio electrolítico, la función ósea y muscular, y el transporte de oxígeno. Las cáscaras de almendra también aportan polifenoles bioactivos, entre ellos ácido clorogénico, kaempferol, quercetina, catequina y ácido elágico, que presentan efectos antioxidantes, antiinflamatorios, cardioprotectores y moduladores de la glucosa, lo que respalda su uso en la nutrición equina y el desarrollo de ingredientes funcionales.
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